Рубрика: Корейская кухня

Чайная плантация на острове Чеджу

При том, что корейцы — нация кофеманов, чай в их жизни играет не последнюю роль. Корея имеет одну из самых продолжительных историй выращивания чая в мире и именно...

- Далее -

Рынок Чеджу Тонмун — рай для инстаграмеров

Жизнь иногда сводит нас с удивительными людьми, чтоб мы открыли для себя что-то новое. Так совершенно случайно на автобусной остановке в чеджудонском нигде я...

- Далее -

Рецепт самкэтхан (삼계탕)

В Южной Корее настали жаркие деньки. В простонародье Бок Наль (복날) — Собачьи дни. Если есть собак против ваших моральных принципов, то вот вам другое блюдо для...

- Далее -

Чайна-таун в Инчхоне

В любом приличном городе есть свой Чайна-таун. Единственный официальный Чайна-таун Кореи находится в Инчхоне и сегодня я приглашаю вас на прогулку по этому городу...

- Далее -

Мясной день 삼겹살데이‬

Требует душа написать о чем-нибудь легком и почти бессмысленном, а тут как специально у корейцев очередной праздник — День Самкёпсаль (삼겹살데이‬). Ну, разве не...

- Далее -

Зимнее солнцестояние

Пишу вдогонку, но вдруг в следующем году я услежу и можно будет провести парочку ритуалов. В этом году зимнее солнцестояние пришлось на 22 декабря.  В этот день...

- Далее -

День рисового пирога

Если вы думаете, что только российское правительство выдумывает разные несуразные праздники, то вы глубоко ошибаетесь. Как вы знаете, 11 ноября — это День Пеперо....

- Далее -

Не хотите поучаствовать в кимчан?

Хотя в Корее все сезоны ярко выражены, но осень в российском ее понимании приходит там позднее. Если мы начинаем зимние заготовки еще летом и продолжается все...

- Далее -

Сонпён — лунный пирожок

Сегодня в Корее отмечают один из самых важных праздников в году — Чхусок.  Дата праздника зависит от лунного календаря и в этом году 15 день 8 лунного месяца...

- Далее -

Как мы ели доширак

В России это слово давно уже прочно ассоциируется с бомж-пакетами. И,в  принципе, я знаю, что есть некоторые туристы, которые покупают лапшу быстрого приготовления...

- Далее -
Страница 1 из 3123
Новые комментарии
Рубрики
Архивы